2015年4月4日-5日，第25届北京国际连锁加盟展览会在北京农业展览馆隆重召开。北京国际连锁加盟展会是北京西西木国际展览有限公司强力打造的一个连锁加盟行业的品牌招商展。
在本次展览会中的诸多连锁品类中，餐饮连锁品牌的队伍最为庞大，几乎占据了展会的四分之一，充分说明餐饮行业在中国市场的占有份额和未来发展趋势。在餐饮品牌的众多展架中，一个新兴品牌脱颖而出，吸引了众多记者和加盟商的眼球，它的名字叫冰火菠萝旺。冰火菠萝旺一亮相便成为本展会的焦点，很多参观人员对该项目表现出浓厚的兴趣，现场签单不断，更有海外来大陆投资的客户与冰火菠萝旺牵手合作，十分火爆！
冰火菠萝旺的展会场地在特10区，展会期间冰火菠萝旺推出多种口味的菠萝包和配套小吃，并将会以齐全的套餐、一流的品牌和金牌的服务理念，让更多的台湾美味展示给大家，满足广大顾客的需求。
冰火菠萝旺展台前，人潮涌动，川流不息，创业者对冰火菠萝旺充满兴趣。 这些参观者和投资者都十分看好冰火菠萝旺，他们惊叹：“原来面包也可以这样做！”2015年，台湾洛承登陆中国大陆，联手国内知名餐饮连锁运营机构北京星动力餐饮投资管理有限公司，专心从事冰火菠蘿旺品牌的大陆区域连锁展店与运营——定案名为“冰火菠萝旺”，取意美味极致，旺来财到（“菠萝”台湾发音为“旺来”）。
菠萝包是为数不多有价值进行品牌化专营店经营的烘焙面包单品，这得益于其几十年来在港澳台地区无论是产品技术、口味还是口碑上的成熟和累积。随着两岸三地交流频繁，菠萝包的大陆市场蠢蠢欲动，99度+1度，冰火菠萝旺凭借在台湾的雄厚品牌背景和两岸团队强大的综合实力率先进入，成为烧沸菠萝包市场这壶开水的领袖品牌，拔得头筹，独占鳌头。
基于自身定位的准确，冰火菠萝旺反对大而全经营模式。以外卖店、微型店为主力，以精简产品线经营为要义，通过优化成本、流程、管理，把单产品经营高获利性的优点发挥到极致，避免了大店耗损浪费、各项成本高居不下，实际盈利能力薄弱的缺点。一间40㎡小店，创造日销售2500颗的业绩，单位平米的吸金能力直逼IPHON专卖店。
正因为看到了冰火菠萝旺的远大前景，很多餐饮投资者争相加盟该项目，现场成交客户达几十家，意向客户上百家。冰火菠萝旺工作人员表示，本次展会非常火爆，展会的第一天上午刚开馆，其它展位还在预热，冰火菠萝旺展位前就开始人群挤挤，很多客户急着抓住最开始的优惠政策刷卡签单。
冰火菠萝旺隶属于北京星动力餐饮投资管理有限公司，冰火菠萝旺加盟项目让传统变成时尚，把美食做成文化，它告诉我们，西式快餐模式与中餐的复杂工艺是可以完美结合的。健康美味的食物终究会在如火如荼的餐饮市场中立于不败之地。
