说起投资这个词，大家都不会陌生。如今，人们不再满足于打一份工，开一家店，而是各行各业，全面开花，形成了如今一股股的多元化投资热潮。往大了说，多元化投资是指投资者(企业)在不同的领域、不同的产业(行业)开展投资业务，或在同一产业中投资生产不同的产品，用以扩大业务范围，开展多元化经营。对于企业来说，多元化经营投资是企业集团增加收益机会，分散经营风险的必由之路，也是现代企业经营发展的一种趋势。往小了说，就是投资人个体将钱分散投资，收获利润的一种手段。
在来到芋工房总部上海申燊品牌管理有限公司考察的准投资者们中，不乏很大一批多元化投资者们。他们或许现在有着一份稳定安逸的工作，或许现在已经有了一份小有成就的投资事业，因此在闲暇之余他们想要投资一份资金不多但是收益可观的项目，芋工房成为他们的首选。
纵观现在的餐饮市场，人们的一日三餐可以有很多的选择：中餐、西餐，单是中餐就分为八大菜系，无数种的菜色，选择余地颇丰。但是对于都市繁忙的人们来说，一份健康而美味的下午茶，成为了每日的必备。因为甜品市场的向好，所以开一家甜品店也成为近些年在创业者中比较流行的创业方式。这其中，不乏演艺界的明星。谷祖琳和倪震在香港合资开了名为“小甜谷”的甜品店;陈豪和他的同事开了名为“甜阿姨”的甜品店，以出售豆腐甜品而深受顾客喜爱;王祖蓝也开了一家名为“心怡”的甜品店;而就在不久前，两岸著名主持人小S和谢娜在北京开了一家名为“MSSugar蜜斯蜜糖”的甜品店。可见，甜品屋的受欢迎程度。
当然，甜品店的投资形式也因为市场的驱动呈现出了多元化。明星们的这种投资形态即开店是甜品屋最原始的投资，它依靠的是人流量和回头客。所以这种投资不需要很多的金钱，需要的是好地段和好名声。
只是，目前市场上能做到一定规模的甜品店并不多，多数的甜品店还维持着差不多的形态——门店面积不大，装饰简单，环境清雅，而这种“小而精”的发展形态，也成就了像芋工房这样有特色有文化有个性的时尚甜品店的崛起。有人说，来到芋工房，被他吸引的不只是食物的味道，更是他别具匠心的典雅氛围，让人全身心的放松，体验与众不同的幸福甜蜜感。
如今，中国的各式甜品屋已经超过上千家，每年还在以20%的速度增长，但是，能够像芋工房这样在口味和感官上得到双重满足的甜品店寥寥无几，这也是为什么来芋工房消费的食客们越来越多，市面上的芋工房店面越来越多的原因所在了。想要多元化投资发展的创业者们，选择芋工房，小小的投资收获大大的财富和满足。
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